金箔也能吃?那“吞金而亡”又是怎么回事?

2025-06-20bj03
导读食金这件事先不管味道、营养如何光是联想这架势就让人觉得画面恐怖听着这么可怕的事情偏偏还有大把人想尝试早餐一份金箔蛋糕下午茶来只金甜筒也是美味累了再小饮一杯黄金佳...

食金这件事

先不管味道、营养如何

光是联想这架势

就让人觉得画面恐怖

听着这么可怕的事情

偏偏还有大把人想尝试

早餐一份金箔蛋糕

下午茶来只金甜筒也是美味

累了再小饮一杯黄金佳酿

贫穷限制了我的想象

没错,你看到的这些食品

上面金灿灿的都是食用金箔

这可是实打实的纯金

没钱的时候吃土

有钱的时候吃金

你永远不懂一颗吃货想要作死的心

话说这种吃法

不会……

事实证明

还真不会

1983年,世界卫生组织食品添加剂法典委员会,正式将9999自然纯金列入食品添加剂范畴。

其实,早在秦汉时期,华夏富豪就有食用金箔、金粉的记载了。

而现代,在日本、东南亚一带早已盛行金箔大餐,还有金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕点等美食佳肴。

但是

并不是所有金箔都能食用

用于食用的金箔

纯度必须达到99.99%及以上

对于这个厚度常人是没有概念的

黄金本身是不透光的

但食用金箔已经薄到可以透光

受水的张力都会破裂

用手更是无法将其拿起

既然金箔可以食用

那古代“吞金自尽”的说法是假的?

现代医学证明,纯金是无毒的,而且金是惰性金属,短时间内也不容易被腐蚀,金箔吃下去后,也并不会被人体所吸收。

古代文献里记载的一些因喝了少量含有金箔的酒而死亡的案例,极有可能是由于当时冶炼技术有限,金的纯度不高,含有其他有毒杂质所致。

金箔,除了加入食品提升颜值以外,入药也屡见不鲜。

“食金,镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气,服之神仙。尤以金箔入丸散服,破冷气,除风。”

现如今我们熟知的牛黄安宫丸、牛黄清心丸、乌鸡白凤丸、大活络丹等药品均有金箔成分。

用途最广的还是要数金箔工艺品

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